島の南側の静かな集落、出走(ではしり)地区の海辺にある古民家＆ブックカフェ。
目の前に広がる庭で完全無農薬ハーブと柑橘を栽培。 オリジナルブレンドのハーブティーを各種揃えています。ファーマーでありブレンダーでもある店主はハーバルプラクティショナー有資格者。ハーブのプロになるためのスクールや、無農薬自家栽培ハーブを使った各種体験メニューもあります。 こだわりのコーヒーもシングルオリジンを常時３～４種類。 1 杯１杯ハンドドリップで淹れています。 そのほかにも米粉と自家製ハーブを使ったスイーツや 自家製のフルーツソーダなどを選ぶことも可能。 またアルコール類も各種ラインナップ。 特に店主のふるさとである北海道のワインとビールはレア。おすすめです。 もちろん島のワインや島のビールに自家製フルーツリキュールも。 ブックカフェでもあるので、海と庭と鳥のさえずりに囲まれての読書タイムも楽しめます。 ぜひ足を運んでみてください。
A book-cafe and the Japanese old house located in the island's southsidseashore in the very tranquil village, Dehashiri !!
Organic herbs and citrus fruits are grown right in front of the garden of the house.
There are various kinds of originally blended herb teas collection available produced by qualified herbal practitioner/owner.
Also, we have a school program aimed for anyone becoming qualified professionals through an experience of your own herbal cultivation.
Even you can pick your own liked-coffee from 3-4 origins for every single drips.
Also, you can select sweets mixed with rice flour and original herbs and fruits soda.
Alcohols and other line-ups are available, i.e., specifically you can enjoy rare Hokkaido's(owner's home) wine and beer which highly recommended.
Other line-ups include wine and crafted beer produced locally in the island and original fruits liquor.
Please stop by and explore/enjoy all the drinks and sweets whatever you prefer in this rich environment of the Sea, Garden, and birds singing around.
Perfect moment for your reading time, too!!
Come and enjoy‼️
RainbowGarden
ジャンル／ハーブクラフト・ハーブ教室・カフェ
住所／愛媛県今治市上浦町瀬戸4887
営業時間／12:00~17:00 （6月～9月は18:00まで）
電話／090-9522-0948
定休日／火～木
駐車場／〇
サイクルスタンド／〇
Wi-Fi／×
備考／ハーブ教室は火・水・木※予約制
RainbowGarden
Category／Herb Craft, Herb Class, Cafe
Address／4887, Seto, Kamiura-cyou, Imabari, Ehime
Opening／9:00 a.m. to 4:00 p.m. ( bar time on Saturday night)
Holidays／ Tue. to Thu.
Car parking／〇
Bicycle parking／〇
Wi-Fi／×
Notes／
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